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Utilisation des tests de tracabilité
| ID Formation | Intitulé de formation | Intervenant | Lieu | Durée |
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| HUTT | Utilisation des tests de tracabilité | Consultant INNOV ENGINEERING | En entreprise | 1 jour |
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- Savoir mettre en place un projet de traçabilité
- Connaître les conditions de retrait et de rappel
- Être capable de réagir correctement lors d’une situation d’urgence et/ou une période de crise
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1. Traçabilité
- Les 4 conditions indispensables à la réussite du projet
- Contrôler l’efficacité de votre système de traçabilité
- Les outils à utiliser
2. Les Tests de traçabilité
- Généralités
- Mise en place
- Suivi et interprétation
3. Retrait et rappel
- Généralités.
- Différences entre le retrait et le rappel des produits
- Les acteurs et les implications
4. Préparation et réponse aux urgences
- Gestion des situations d’urgence
- Gestion de crise
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- Responsables Hygiène ou Assurance Hygiène
- Correspondants Hygiène
- Coordinateurs Hygiène
- Chargés de missions Hygiène
